Beschrijving
Pittig en iets minder vet
Onze 35+ Komijnekaas is in twee opzichten fantastisch. Eén: hij bevat 30% minder vet en twee: hij bevat komijnzaad waardoor de kaas een licht nootachtige en kruidige smaak heeft. Tijdens de bereiding worden de geurige komijnzaadjes goed door de wrongel gemengd zodat het komijn zich goed verdeeld. Na acht weken rijpen heeft de kaas genoeg pit en is hij volledig op smaak. Van onze 35+ Komijnekaas blijf je eten en dat is helemaal niet erg!